Dos nuevos equipos FOSS para optimizar el análisis de calidad de granos
Dos nuevos equipos FOSS para optimizar el análisis de calidad de granos
Con el objetivo de continuar fortaleciendo la precisión y eficiencia de sus procesos, Eduardo Stertz e Hijos SRL adquirió recientemente dos analizadores de granos FOSS Infratec™, equipos de última generación reconocidos a nivel internacional por su desempeño en laboratorios industriales y acopios.
Estos instrumentos permiten realizar análisis rápidos mediante tecnología NIR (infrarrojo cercano), obteniendo en solo segundos valores clave para la clasificación y control de calidad del trigo y otros granos. Entre los parámetros que pueden determinar se encuentran proteína, humedad, almidón, gluten, índice de Zeleny y peso hectolítrico, todos fundamentales para garantizar la correcta evaluación de cada lote recibido y asegurar la trazabilidad de los productos.
La incorporación de estos equipos ofrece múltiples ventajas:
- Mayor precisión y repetibilidad en los resultados.
• Análisis no destructivo, sin necesidad de preparar la muestra. - Procesamiento ágil, ideal para momentos de alta demanda operativa.
- Configuración estandarizada, que facilita la comparabilidad entre análisis y la toma de decisiones rápida en planta.
- Optimización del control de calidad, reduciendo tiempos y minimizando riesgos de error humano.
En Eduardo Stertz e Hijos SRL estamos siempre comprometidos con la innovación y la excelencia operativa. La incorporación de esta tecnología es un paso más en nuestra misión de mantenernos a la vanguardia, buscando permanentemente nuevas herramientas que permitan mejorar nuestros procesos y asegurar la máxima calidad en cada uno de nuestros productos.
Simulacro de incendio en la planta de faena de Eduardo Stertz e Hijos SRL
Simulacro de incendio en la planta de faena de Eduardo Stertz e Hijos SRL
Este tipo de simulacros permiten verificar la eficacia de los planes de emergencia, comprobar que las rutas de evacuación y los puntos de encuentro sean adecuados, y fortalecer la capacitación del personal en el uso de equipos y en la aplicación de medidas preventivas. Además, ayudan a detectar oportunidades de mejora en los procesos y en la infraestructura de seguridad.
En cumplimiento con la Ley N.º 19.587 de Higiene y Seguridad en el Trabajo y su Decreto Reglamentario N.º 351/79, estas acciones resultan esenciales para mantener un entorno laboral seguro y preparado ante cualquier eventualidad.
El principal objetivo de la empresa al realizar estos ejercicios es claro: proteger la salud y la integridad de todos los empleados, asegurando que, frente a una emergencia, lo primero siempre sea cuidar a las personas.
